Сервировочный текстиль — это не просто функциональный элемент для защиты стола от капель и пятен. Искусство сервировки занимает своё место в истории и традициях различных народов и несёт глубокий смысл. Домашний текстиль воплощает любовь к деталям и отражает культурные особенности времени.
Истоки традиций
Столовый текстиль на Руси
Особое место в каждом доме занимал рушник. На нём гостям подавали хлеб и праздничные караваи. Рушниками украшали торжественные свадебные столы. На ткани вышивали особые узоры. Среди частых мотивов встречались "святая гора" или "берегиня". Это символы домашнего очага и семейного благополучия. Вышивка в виде звезд, животных и растений также была популярна. Считалось, что эти символы защищают от злых сил и сулят долгую счастливую жизнь.
Скатерти и салфетки шили из таких материалов, как лен, ситец, хлопок. По краям их украшали вышивкой, аппликациями, золочением или рисунками. Скатерть-дорожка представляла собой длинную полосу ткани, которая укладывалась вдоль стола. Столовый текстиль часто декорировали кружевом. Стёганые рукавицы-прихватки и подставки под горячее защищали поверхность стола и берегли руки хозяйки.
Европейская сервировка
В Европе искусство сервировки эволюционировало со временем. Европейскую сервировку отличает утончённость и внимание к деталям. Характерно использование светлых оттенков и дорогих тканей с благородным блеском.
Во времена Людовика XIV Франция стала центром культуры и искусства. Благосостояние и великолепие королевского двора отражались на манере проведения торжеств и украшении столов. Изысканные дорожки и кружевные салфетки в сервировке стали популярными в XVII-XVIII веках, в эпоху Барокко и Рококо. Этот период отличало стремление к роскоши и эстетике в различных сферах жизни, включая культуру приемов. Столы накрывали фарфором и серебром. А богатство сервировки было символом статуса и высокого социального положения хозяев.
Текстиль в ресторанной сервировке
Рестораны высокой кухни уделяют огромное внимание столовому текстилю. Часто используются высококачественные льняные или хлопчатобумажные скатерти и салфетки. Шелковые или шерстяные материалы добавляют сервировке роскоши и утонченности.
Каждый элемент тщательно подбирается, чтобы создать нужный визуальный эффект. Стильные скатерти, дорожки, плейсметы и салфетки становятся элегантным обрамлением и фоном для блюд и бокалов. Салфетки часто складывают сложным и изысканным образом, чтобы добавить эстетики. Текстиль в ресторанах не только служит украшением стола, но и обеспечивает комфорт гостей.
Праздничный столовый текстиль
Широкая Масленица
Домашний текстиль играет важную роль в создании праздничного настроения на застольях. На Масленицу принято украшать стол скатертями и салфетками с яркими узорами, которые олицетворяют радость возрождения природы после долгой зимы. Традиционно используются красные, жёлтые и оранжевые оттенки. Они символизируют силу и энергию весны. Узоры в виде солнца, элементов деревенского быта и масляных блинов добавляют веселый народный колорит.
Пасхальные мотивы
При выборе пасхального столового текстиля, важно руководствоваться символикой и традициями праздника.
Популярные мотивы вышивки:
- изображение расписных яиц с орнаментом;
- весенние цветы — тюльпаны, нарциссы, ландыши;
- куры и цыплята, как символы новой жизни.
Белые и пастельные ленты из шёлка и органзы используют для создания бантов, а также для отделки краев текстиля. Тесьма с пасхальными орнаментами станет прекрасным дополнением к вышивке.
Артикул 04-71110/10
Цвет желтый
Размер 10мм
Материал 100% полиэстер
Артикул 07-1500/20 (18)
Цвет голубой/белый
Размер 20мм
Материал 100% полиэстер
Артикул 08-105/185
Цвет розовый
Размер 14мм
Материал 100% хлопок
Артикул 08-107/104
Цвет красный
Размер 20мм
Материал 100% хлопок
Декоративная отделка сервировочного текстиля
При пошиве текстиля для сервировки стола применяют следующие виды декора:
- Ленты из шелка, хлопка, органзы, атласа, бархата или сатина. Материал подбирают в соответствии с дизайном швейного проекта. Ленты бывают различной ширины и текстуры. Сатиновые придают блеск, а хлопковые или льняные ленты ассоциируются с природой и натуральным стилем.
- Кружева производят из хлопка, льна, нейлона, шелка или синтетических материалов. Они придают изделиям элегантность. Различают венецианское, бельгийское, кружево с каймой и другие. Каждый вид обладает уникальным узором и структурой.
- Кант и бейка — изготавливается из хлопка, полиэстера, вискозы или смесовых материалов. Выделяют разные типы кантов: простые, декоративные, витые, с металлизированной нитью, косая бейка для округлых элементов и др.
- Тесьма изготавливается из хлопка, полиэстера, шелка или смесовых материалов. Бывает разной ширины и толщины, однотонной и с узорами. Используется для оформления краев, создания декоративных элементов и акцентных деталей.
- Пуговицы на прокол из дерева, пластика, металла, стекла или керамики. Пуговицы могут иметь различную форму, цвет и декор. Могут быть украшены стразами, эмалью, надписями и узорами.
Артикул 50-5208/02/5320
Цвет голубой
Размер 20мм
Материал полиэстер
Прочее односторонняя
Артикул 50-374/01/01
Цвет белый
Размер 72мм
Материал хлопок
Артикул 07-8062 (02/сер)
Цвет экрю/серебро
Размер 12мм
Материал вискоза
Артикул 97-00087-13-5904
Цвет синий
Размер 13мм
Материал хлопок
Как правильно выбрать материалы для отделки
- Подбирайте материалы и фурнитуру, которые придадут индивидуальность и законченный вид каждому изделию.
- Учитывайте стиль. Например, для столового текстиля в стиле ретро будут актуальны кружева, тесьма приглушенных оттенков и пуговицы с эффектом потёртостей под старину. А для современного будут предпочтительны насыщенные цвета, прямые линии и минималистичный декор.
- Обратите внимание на качество материалов и фурнитуры, чтобы избежать выцветания, деформаций или потери цвета при стирке.
